Margaritas & Magnums - Authentic Mexican with wine

Margaritas & Magnums - Authentic Mexican with wine

We'll make you say "Olé!"

Friday, July 21, 2017
7:00 - 9:30pm

Regular price CHF 99.00 Sale

at Steinfels Weinhandel, Pfingstweidstrasse 6, 8005-Zürich

1 Cocktail + 5 robust wines to taste + 4 authentic Mexican dishes (our favorite!)

Aficionados crave authentic Mexican cuisine: rare outside the colorful country itself, yet renowned among the initiated for vibrant, bold, complex rustic flavors. Don’t think jalapeno poppers, piled-up fajitas or strangely filled burritos. Imagine rather the balanced richness proper fresh guacamole, tomato-y tang of prawns vercruzana, earthy chile-chocolatey-ness of long-simmered mole negro (yes, ingredients include chocolate) or the zesty limey lift of a 3-ingredient premium Margarita cocktail (kein sweet-and-sour mix, blech!)... all new experiences.

And you won’t believe how swimmingly well those bright and rustic Mexican flavors fare when painted on a palate of diverse world wines from Spain to France to Chile and more. No olvides, prometo (you won't forget it, we promise)!

Not a lecture, rather a nice mix of eating, drinking, chatting and learning.

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1 Cocktail + 5 repräsentative Weine zur Degustation + 4 authentische mexikanische Gerichte (unser Favorit!)

Aficionados machen hungrig auf authentische mexikanische Küche: dünn gesäht ausserhalb des würzigen- farbenfrohen Landes jedoch sehr bekannt wegen seiner prägnanten, feurigen Würzigkeit hindurch aller Speisen. Nein, denke nicht an aufgefäufte Stapel von Fajitas oder mit Allerlei gefüllte Burritos. Versetze dich in frische Guacamole, Tomaten-y tang Garnelen Vercruzana, erdig Chile-schokoladig, lange geköchelte mole negro (ja, die Zutaten enthalten auch Schokolade) oder Limettenzesten, die zum premium Margarita Cocktail locken (kein sweet-and-sour mix, blech!)... alles neue Erfahrungen.

Du wirst staunen, wie sich die Aromen und Düfte im pikanten mexikanischen Essen am Gaumen ausbreiten, in Kombination mit mundigen, passenden Weinen von Spanien bis Frankreich und bis nach Chile vereinen. No olvides, prometo (es wird unvergesslich, wir versprechen es)!

Wir drücken an diesem Abend nicht die Schulbank und dozieren aus dem Buch, vielmehr führen wir dich in eine Welt von Speisen, passenden Getränken, spannenden Gesprächen und natürlich einem hohen Lerneffekt.

Customer Reviews

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Margaritas & Magnums - Authentic Mexican with wine

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D.R.
Great food wine pairings and people

I attended the evening with a few friends and was blown away by the quality of the food and wine pairings. Meeting new people at our table also interested in food and wine and zurich was just the icing on the cake! Thank you so mich Robert and Stephanie and keep up the good work!!!

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K.
Fun and friendly

Good selection of food and wines.
Steinfels is a great location.

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C.
5/5

Margaritas & Magnums - great wine, great food, great evening

C
C.
Great, relaxed wine tasting

Love the food and wine evenings. Relaxed and friendly atmosphere, good food and wine and great way to meet people. What more do you need?! Thanks!!